MBR一體化污水處理設(shè)備在餐飲廢水處理中的應(yīng)用

　　隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館—酒店—食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大。另據(jù)資料報(bào)道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，但其BOD5和CODCr的含量卻占總負(fù)荷的1/3，可見餐飲廢水是高濃度污染源，是城市周圍水體受污染的主要原因之一。

　　餐飲廢水成分復(fù)雜，pH較低、SS高、濁度大、有機(jī)物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。目前餐飲廢水處理系統(tǒng)通常由廚房排水系統(tǒng)、衛(wèi)生間排水系統(tǒng)、沉渣化糞池以及室外排水溝構(gòu)成。由于廚房排水系統(tǒng)和衛(wèi)生間排水系統(tǒng)所排放的生活污水均進(jìn)入沉渣化糞池，廚房排水系統(tǒng)的油污不僅容易附著在沉渣化糞池的管道壁上而將其堵塞，造成清淘困難、污染環(huán)境。隨著城市環(huán)境管理水平的提高及排放標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格，傳統(tǒng)餐飲廢水處理已經(jīng)不能滿足相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　MBR一體化污水處理設(shè)備控制采用全自動(dòng)化系統(tǒng)，出水水質(zhì)滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《城市污水回用和城市雜用水水質(zhì)》(GB/T 18920-2002)的相關(guān)要求，污染物去除效果良好，經(jīng)高級氧化預(yù)處理和深度處理后MBR出水COD可從上千降低為幾十毫克。

　　MBR工藝在我國污水處理工程領(lǐng)域的應(yīng)用已有十多年的歷史。大量的工程實(shí)踐表明，MBR工藝對各種原水如優(yōu)質(zhì)雜排水、生活污水具有良好的適應(yīng)性。MBR一體化污水處理設(shè)備出水水質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定，可用于城市雜用水、景觀環(huán)境用水、工業(yè)循環(huán)冷卻水等多種用途，省去污泥脫水設(shè)備，避免污泥處理產(chǎn)生臭氣等二次污染。